1. 起源與特色

法國金多堡干紅葡萄酒，源自法國波爾多產(chǎn)區(qū)，被譽為紅酒中的“皇后”，是全球紅酒之一。金多堡干紅葡萄酒的質(zhì)地比較濃郁，有一定的單寧度數(shù)，入口后停留的時間比較久，有一種愜意的感覺。在波爾多酒區(qū)，金多堡是梅多克的一個古老莊園，以著名的紅酒產(chǎn)地而贏得眾所周知的聲譽。

2. 釀造工藝

金多堡干紅葡萄酒的釀造工藝非常獨特，首先選取梅多克北、南和酒心三個區(qū)的葡萄混和，經(jīng)過不斷的分選和提純，挑選最好的葡萄進入釀酒過程。接著，在桶內(nèi)放置約13個月，以讓細胞壁溶解并且紅色素浸染。最后，在瓶中再儲藏約半年，等到酒很穩(wěn)定之后，金多堡干紅葡萄酒就可以堪堪上市。

3. 口感與肉搭配

金多堡干紅葡萄酒帶有柔和成熟的果香和深色漿果的香氣，呈現(xiàn)酒體濃郁的橡木味，并混合香草和絲綢般的口感。同時，它也是典型的干紅葡萄酒，酒中單寧和酸度多樣，能夠讓人產(chǎn)生耐人尋味、持久入喉的口感。當肉類搭配金多堡干紅葡萄酒時，最好的盤搭是搭配牛排、烤鴨、羊排等肉品，草草的口感能夠平衡葡萄酒末梢的苦澀，讓喝酒體驗倍感滋味無窮。

4. 金多堡干紅葡萄酒的副產(chǎn)品

除了飲用金多堡干紅葡萄酒外，這種葡萄酒還有很多副產(chǎn)品。其中一個就是醋，這種醋使人們能夠享受到和酒一樣美妙的口感。另外，叉子、震蕩器等也是金多堡干紅葡萄酒的副產(chǎn)品，因為金多堡干紅葡萄酒在超凡食材的面前能夠突顯服務(wù)要素，使用這些副產(chǎn)品進行搭配，可以有效的提升服務(wù)的價值。